Lof-gehaktschotel (met 1 foto)

Lof-gehaktschotel maak je zo:

  • 4-6 struikjes lof
  • 500 g (mager) rundergehakt
  • olie
  • peper
  • zout
  • 1 zakje geraspte kaas (150 g)

Maak de lof schoon en snijd elk struikje in drie stukken.
Bak het gehakt rul in een droge koekenpan.
Verhit de olie in een wokpan en roer de stukken lof tot ze glazig worden.
Doe ze bij het gehakt in de pan, strooi er peper en zout over en roer goed door.
Strooi er lekker veel kaas over, doe het deksel op de pan, zet het vuur wat hoger en laat de kaas in een paar minuten smelten.
Lekker met aardappelpuree.

Lof-gehaktschotel met aardappelpuree
We kunnen zo aan tafel!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Show Buttons
Hide Buttons